バリコレの中にある和食レストラン・はなびのキムチチゲ！

激辛ナシアヤムで弱っている胃を癒すため、和食を食べてきました。

月２レストラン・ロコカフェと同系列の『はなび』。
場所はヌサドゥア地区のバリ・コレクション内にあります。

一軒家風の建物で、家にごはんを食べに来た感じです。
こちらは寿司カウンター。

嬉しい座敷タイプの席も。

さー　和食食べるぞ！！　という気合いで、次々にオーダー。

エビとしいたけのさっぱり茶碗蒸し　Rp.32,000。
大好物。やっぱりこれ

シーフードサラダ　Rp.46,000。
サーモンやツナも美味しいけど、さっぱりした和風ドレッシングがいけました。
ドレッシングのレシピ教えて！とお願いしたら、快く紙に書いて渡してくれましたよ。

天丼セット　Rp.95,000。　標準的な美味しさ。

今回のヒット！！！　キムチチゲ　Rp.54,000。
汁だくで具があんまり見えないけど、見た目より豚肉が沢山入ってます。

キムチ＋ちょっと味噌味のスープがほどよいコクと辛さで美味しかった～。
具を食べたあと、白ごはんと卵でキムチ雑炊にしてもらって幸せ最高潮。

・・・　と、これでもうお腹いっぱいの筈が、
エキストラでジャガイモとチキンのにんにくスープが。

メニューには無く、オーナー・ブディさんの手作りです。

で、ラスボスにとんでもないのが出てきました。

ディープブルー・オーシャンロール（８巻）　Rp.172,000。

説明・・・
『ロブスターとムール貝の天ぷら、アボガド、きゅうり、クラブサラダをうなぎで包み、トビコとゴマでトッピング』

ロブスターの切り身の天ぷらは歯ごたえがあってプリプリ。
間違いない具の組み合わせなので、想像できる通りの美味しさでした。

もう食べれないよ～　といいつつ、結局完食。

和食って身も心も癒されるわあ～(　´,_ゝ`)

はなびは今回で３回目ですが、家庭的な和食レストランという印象。
ヌサドゥア地区に滞在していて、現地料理で胃が疲れたときにおすすめです。

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【店名】 はなび HANABI
【予算】 15万ルピア～
【営業】 8時～23時
【住所】 バリ・コレクション内　ヌサドゥア
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