バリ島やマレーシアなどで暮らしてます

アヤムララパン(Ayam Lalapan)

鶏足のから揚げです。
外はカリッ、中はジューシーでやばい美味しさ!!

大体ライムやレモンのかけらが入った水ボールが出てきて、
そこで手を洗いながら、手でちぎってサンバル(奥の赤いソース)を付けて、
ご飯と一緒にいただきます(・∀・)

サンバルは家庭の味。ワルンによって辛さや具も違うんですよー

Aset4

この前載せたソトアヤムとの組み合わせがお勧め! 通称、Aセット。

Aset1

アヤムララパンも最近値上がり気味なんですが、
大体Rp.6,000 – Rp.10,000くらいだと思います。

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