バリ島グルメ： ワルンマリーナのぺぺスイカンが激辛いけど美味しい↑

いつもデリバリーでお世話になっているワルンマリーナ。
久しぶりにお店の方へ行ってきました！

豆腐の甘辛酸っぱいスープ

クリームスープ

初めて食べた　ナシ・ペペス・イカン Rp.30,000
魚の身をバナナの葉で蒸し焼きにするバリの伝統料理です。
かなり辛いけど美味しくてヒット☆　カンクン（空芯菜）の炒め物も◎

揚げ豆腐と野菜の炒め物

ナシゴレン・ソース抜き！
ソース抜きで作ってもらうと炒飯に近付いて美味しさアップ↑

マリーナはいつ来ても美味しいし、話しながらゆっくり食事できる雰囲気が最高☆

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【店名】 ワルンマリーナ　Warung Marina
【予算】 4万ルピア～
【住所】 Jl.Danau Batur Raya 23 B, Taman Griya Jimbaran
（ジンバランのバイパスからタマングリアに入ってまっすぐ上った右手側）
【ＴＥＬ】 0361 775040　税・サービス料：無し

※ お手洗いの清潔度は低め
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か弱くは全然ないんだけどもともと貧血気味（75-95くらい）で、
１年に１回くらい貧血週間が来るんだけど、今週久しぶりに到来。
誕生日で美味しいものばっかり食べてるのにねー

午後になると頭に氷乗せてるみたいにすーっと血が下りてきて、
オフィスがいつもより暗いのは、電気が切れそうなためか、視界が暗いためか、微妙。

貧血にはもやしが有効的！という調査結果を得たので、今日はペピトでもやしを２袋買って、
ナムルに挑戦☆　初めて作ったけどかなり美味しくできて満足 (　´_ゝ`)ノ
もやし作戦で様子を見てみます。