ヌサドゥアに鉄板焼きレストランがOPEN！〜 KIZUNA（絆）〜

場所はヌサドゥアのバリ・コレクション

Had a Shrimp teppanyaki dinner at Kizuna. Great cheif performance and friendly staffs. I can’t eat any more… pic.twitter.com/rV0Eq0H3Lr

— koni@bali (@koni_bali) January 17, 2016

場所はバリ島ヌサドゥア（Nusa Dua）のバリ・コレクション内にあります。正面ゲートで車を降りて、セキュリティチェックをして中に入り、１５０メートルほど歩いて行くと左側に見えてきます。「Tropical Restaurant」というレストランの隣です。

姉妹店の「はなび 日本食レストラン」、「ロコカフェ インドネシアレストラン」からもすぐ近くです。

お店外観

屋外席。雨が降ったら屋内に避難ですね

お店の中をざっと紹介

ソフトオープン時に行ったのでお店の中は少々さっぱりしていました。

入口を入ると左側に鉄板焼きとカウンター席、右側にテーブル席があります

Teppanyaki って外人さんが好きそう

カウンターだと１列になってしまうので、ワイワイしたい場合はこちらが良さそう。逆にデートだったらカウンターが良さそう！対面より横に座った方が親密になれるんですよっ

私と友人とで贈ったフラワーアレンジメントが最初から置いてあったかのようにカウンターに収まってた 笑。

TeppanyakiシェフのWayan（ワヤン）さん。アメリカ帰りの流暢な英語と鮮やかな手さばきで楽しませてくれました。写真はお好み焼きを作ってるところ

ステーキと海老コース

非肉食なわたしと肉食な友人は【ステーキ & エビコース Rp.295,000】を注文してシェアすることに

肉に興味がないため忘れましたが、グレードが高いやつでした。雑ですまん・・

コース料理のようになっていて一皿ずつ出してくれます。味噌汁が最初に出てきたのは「ん？」と思ったけど、最後にもリクエストしたら出してくれたのでOKです。友人のお店とはいえ、むしろ友人のお店だからこそ細かくチェックしますよ〜

〆のにんにく炒飯美味しかった〜。もっとにんにく臭くてもいいくらい

炒飯のあと、さらに姉妹店Loco Cafeの鉄板デザート「マンゴーキャラメル」が出てきました♡　マンゴーは季節もののフルーツなのである時とない時があります

ステーキを作る時はこんな風に真っ暗にして炎を豪快につけるパフォーマンス。
全面ガラス張りなので他のレストランのお客さんからも「何あれ！？」という感じで注目度大

スタッフさんたち。ブディさんのお店はどこもスタッフさんの雰囲気が良いのが好きですね

鉄板焼き & アラカルトメニュー

鉄板焼きメニューはこちら。今回食べたのは Steak and Shrimp Rp.295,000++。

アラカルトメニューも随時追加中

店舗情報

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